26 августа россияне отмечают праздник, посвящённый овощу, кардинально изменившему отечественную кухню. И это – картофель!
В России картофель культивируется повсеместно и занимает одно из центральных мест в рационе населения. Он является основой многих традиционных блюд: от супов до закусок. Сейчас известно свыше пяти тысяч сортов этого полезного корнеплода.
«Второй хлеб», как называют картофель в народе, – настоящая гордость Брянской области. Наш регион продолжает наращивать объемы производства картофеля и удерживать лидирующие позиции. Подробнее о выращивании картофеля на территории Брянщины – в инфографике.
Комментарии пока отсутствуют.