Потребление продуктов питания населением Брянской области

Полноценное питание является залогом здоровья для каждого человека. Для обеспечения россиян в полом объеме продовольствием государство должно владеть информацией о количестве и наименовании продуктов питания, потребляемых населением в течение года.

С этой целью Росстатом проводятся различные обследования и наблюдения. На основании полученных данных рассчитывается среднедушевое потребление основных продуктов питания (с учетом данных о средней численности населения в соответствующем году).

Состав и количество потребляемых продуктов, а также разнообразие рациона непосредственно связаны с благосостоянием людей. С учетом этого, такой показатель, как потребление основных продуктов питания, прямо отражает уровень жизни населения.